دوقتي الماكرونا بالسي فود قبل كدا ؟ تعالي نعملها مع بعض
يا ستي يا حبيبتي، عارفين كلكم كدة الماكرونا بالسي فود بتبقى لذيذة قد إيه، بس كتير مننا بتخاف نعملها في البيت عشان مش عارفين ندوقها زي المحلات.
بس مش عيب يا حبيبتي، اتعلمي مني النهاردة طريقة سهلة وبسيطة عشان تقدري تعملي دقة ماكرونا بالسي فود زي المحلات من غير ما تبوظي وقتك!
المكونات:
- 500 جرام ماكرونا
- 200 جرام جمبري
- 200 جرام كابوريا
- 100 جرام ميكس مأكولات بحرية
- 1 بصلة كبيرة
- 2 فص ثوم
- 1 كوب كريمة طهي
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- بقدونس مفروم للتزيين
طريقة التحضير:
- اسلقي الماكرونا في ماء مملح حتى تصبح طرية.
- سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
- أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح ذهبي اللون.
- أضيفي الثوم المفروم وقلبيه لثوانٍ.
- أضيفي الجمبري والكابوريا والميكس مأكولات بحرية وقلبي حتى ينضج المأكولات البحرية.
- أضيفي الكريمة والملح والفلفل الأسود وقلبي حتى تمتزج المكونات.
- أضيفي الماكرونا المسلوقة وقلبي حتى تمتزج مع المزيج.
- زيني الطبق بالبقدونس المفروم وقدميه ساخنًا.
نصائح:
- يمكنك إضافة أي نوع من المأكولات البحرية المفضلة لديك.
- يمكنك إضافة بعض الفطر أو الطماطم أو الفلفل الأخضر إلى المزيج.
- يمكنك استخدام صلصة الطماطم بدلاً من الكريمة.
- يمكنك إضافة بعض الجبن المبشور إلى الماكرونا قبل التقديم.
خاتمة:
مع كدة يا ستي، هتقدري تعملي دقة ماكرونا بالسي فود زي المحلات من غير ما تبوظي وقتك!
جرّبيها النهاردة وادعيلي بالخير!
شوف المزيد من وصفات ركن المطبخ والاكلات
انضم الى قناتنا الاخبارية على تيلي جرام
إتبعنا
تحفة